« Informasi Publik

BUDIDAYA PEPAYA CALIFORNIA

Diposting pada : 15 Okt 2017

 

BUDIDAYA PEPAYA CALIFORNIA

Mengapa Pepaya CALIFORNIA :

  • Buah lebih manis
  • Aroma Buah tidak Menyengat
  • Warna Buah Orange Kemerahan
  • Tekstur Lembut & Kenyal
  • Umur simpan lebih lama
  • Ukuran Sedang 1 – 1,5 kg/ buah

 

PETUNJUK SINGKAT BUDIDAYA PEPAYA CALIFORNIA

1.  PERSIAPAN BIBIT

Alat :

  1. Cangkul
  2. Ayakan
  3. Gembor

 

Bahan :

  1. Benih Pepaya
  2. Polybag 12 x 10 cm
  3. Media Ladu, pupuk Organik
  4. Air

2.  PERSIAPAN LAHAN

Lahan Pepaya dibuat Khusus agar Perawatan Mudah Tanaman Pepaya : Butuh air tapi tidak menyukai air

Jadi Lahan Pepaya yang dipilih : Lahan yang mudah Membuang air . 

  1. Bila Lahan mudah buang air di buat Lubang tanam
  2. Bila Sulit Buang air di buat Guludan

Pengaturan Jarak Tanam : Berpengaruh pada Umur Tanaman

Jarak Tanam Ideal : 2,5 m x 3 m

Lubang Tanam 50 cm x 50 cm 25 cm

3.  TANAM

Tanam : Memindahkan Bibit di Persemaian ke Lahan

Syarat Bibit :

Sudah Kuat secara fisik : Batang Daun Akar

Bila kena Hujan, Angin bibit tidak rusak

Biasanya umur 1 bulan sudah siap ditanam

Tinggi 15 cm, jumlah daun 6-8 helai

Catatan : Hati-hati saat Penimbunan tanah di lahan, Gunakan tanah yang sudah Hancur

4.  PEMELIHARAAN

1.  Pengairan

  • Pengairan dapat dilakukan dengan melihat kondisi.
  • Prinsip Pengairan : Tanaman Pepaya Butuh Cukup Air namun tidak menyukai Air menggenang.
  •  

2. Seleksi Pohon

  • Seleksi Pohon sangat perlu untuk memperoleh Pepaya yang Lonjong
  • Ada 3 Jenis Pepaya :
  1. Pepaya Bunga Betina              :  Bulat
  2. Pepaya Bunga Jantan              :  Gantung
  3. Pepaya Bunga Sempurna        :  Lonjong

3.  Pemupukan

  • Pemupukan sebaiknya dilakukan pada saat air cukup
  • Dengan cara di buat lubang disekitar batang tanaman, Pupuk ditabur/ditanam.
  • Adapun jaraknya menyesuaikan umur tanaman (Pupuk Jangansampai Terkena Batang Pepaya)
  • Pupuk yang digunakan :
    • Pupuk organik:Sebagai Penutup Pupuk Kimia : ZA, NPK Phonska,

Perbandingan Pupuk ZA : NPK Phonska    =  1: 1

Dosis per pohon Umur 1 bulan : 50 gram

4.  Pengendalian Gulma

  • Untuk Pengendalian Gulma dapat di lakukan secara Manual/di besik atau dapat menggunakan Herbisida
  • Herbisida : Hemat Biaya Tapi Hati-hati Jangan terkena tanaman Pepay

5.  Pengendalian HPT

  • Hama : Kutu Daun (Cabuk)

Menyerang Daun, Batang & Buah

Pengendalian : dibersihkan Manual – Disemprot Pestisida (Kontak & Sistemik)

  • Penyakit : Busuk Akar, Busuk Batang

Menyerang akar s/d Batang

Penyebab : Saluran Irigasi Kurang lancar (Sulit Membuang air)

Pengendalian : Perdalam Saluran agar air tuntas

5.  PANEN & PASCA PANEN

Panen

Pepaya dapat dipanen : 7-8 bulan setelah Tanam

Atau 5 s/d 5,5 bulan setelah Bunga Mekar

Ciri Pepaya Siap di Panen :

Kulit berwarna Kekuning-kuningan

Namun perlu diperhatikan bahwa Panen pepaya

juga perlu memperhatikan Permintaan Pasar

Sebagian besar pedagang menghendaki tingkat

Kematangan berkisar 5 – 10 %

Pepaya Matang : Resiko rusak  tinggi

Selain itu : Bila dijual eceran bisa bertahan 4 – 7 hari

 

www.ixosoft.com © 2017 Powered by